Consistência firme, odor agradável. Polpa amarelo escuro. Sabor doce e característico. Casca grossa e de coloração mais avermelhada. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.
SAZONALIDADE
Agosto.
EMBALAGEM
–SEM INFORMAÇÃO–
TRANSPORTE
› Quilo
COMERCIALIZAÇÃO JJ
Unidade
TIPOS COMERCIALIZADOS
> Peso médio: 60g
DICAS
A laranja Bahia não tem sementes e é fácil de descascar, por isso é muito utilizada no preparo de saladas. Essa fruta possui grande quantidade de vitamina C, sendo dois frutos suficientes para suprir as necessidades diárias desse nutriente. Também contém cálcio, fósforo e ferro.