Casca fina e amarelo claro, polpa de cor clara, doce e sabor forte. Não deve estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.
SAZONALIDADE
Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro e Outubro.
EMBALAGEM
Monobloco plástico retornável e higienizado.
TRANSPORTE
Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.
COMERCIALIZAÇÃO JJ
–SEM INFORMAÇÃO–
TIPOS COMERCIALIZADOS
› Peso médio 110g e 10cm comprimento
DICAS
A banana maçã é uma ótima fonte de fibras alimentares, pois corresponde cerca de 10% da quantidade recomendada por dia, em apenas 1 porção de 100g. Além disso, é fonte de manganês um mineral que auxilia na ativação de enzimas digestivas, e reprodução e crescimento ósseo.