CARACTERÍSTICAS

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CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

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SAZONALIDADE

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EMBALAGEM

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TRANSPORTE

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COMERCIALIZAÇÃO JJ

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TIPOS COMERCIALIZADOS

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DICAS

Os brotos possuem substâncias antioxidantes, além de possuirem poucas calorias. O broto de girassol em especial é rico em vitamina C, nutriente com diversas funções importantes para o organismo, como a síntese de colágeno, fortalecimento do sistema imunológico e melhor absorção do ferro.